Poulard

Poulard
Poulard Pou*lard" (p[=oo]*l[aum]rd"), n. [F. poularde pullet, fr. poule hen. See {Pullet}.] (Zo["o]l.) A pullet from which the ovaries have been removed to produce fattening; hence, a fat pullet. [Webster 1913 Suppl.]

The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

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  • poulard — ⇒POULARD, adj. et subst. masc. AGRON. Blé poulard et, p. ell., poulard. Variété de blé caractérisé par une bonne résistance aux grandes chaleurs. Il affecta de s intéresser à la semence, une belle variété écossaise de poulard. Oh! qu il est gros! …   Encyclopédie Universelle

  • Poulard — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Personnalités Alain Poulard, maire de la commune de Montgermont en Ille et Vilaine Annette Poulard, célèbre cuisinière du Mont Saint Michel Yoann Poulard …   Wikipédia en Français

  • Poulard — Nom porté notamment dans la région lyonnaise (42, 69) et en Bretagne. Voir Poullard …   Noms de famille

  • poulard — or poularde [po͞o lärd′] n. [Fr poularde < poule, hen: see POULTRY] 1. a young hen spayed for fattening 2. any fat young hen …   English World dictionary

  • poulard — (entrée créée par le supplément) (pou lar) adj. m. •   Blé poulard, nom d une espèce de froment, les Primes d honneur, Paris, 1872, p. 152. •   Les blés poulards ou gros blés, variété qui a l avantage de bien résister aux grandes chaleurs, HEUZÉ… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • poulard wheat — “ noun Etymology: part translation of French blé poulard, from blē wheat + poulard, probably from poularde : a wheat (Triticum turgidum) little grown in the United States having 4 sided compact awned spikes that tend to branch in some varieties,… …   Useful english dictionary

  • poulard — noun see poularde …   New Collegiate Dictionary

  • poulard — /pooh lahrd /, n. a hen spayed to improve the flesh for use as food. Also, poularde. [1725 35; < F, equiv. to poule hen (see PULLET) + ard ARD] * * * …   Universalium

  • Poulard — Pou|lard [pu la:ɐ̯ ], das; s, s, Pou|lar|de [pu lardə ], die; , n [frz. poularde, zu: poule = Huhn < lat. pulla]: junges, verschnittenes od. noch nicht geschlechtsreifes Masthuhn od. hähnchen. * * * Pou|lard [pu la:ɐ̯], das; s, s, Pou|lar|de… …   Universal-Lexikon

  • Poulard — Pou|lard 〈[pula:r] n.; Gen.: s, Pl.: s〉 = Poularde …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

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