Cassonade

Cassonade
Cassonade Cas`son*ade", n. [F., fr. casson, for caisson a large chest. This sugar comes from Brazil in large chests.] Raw sugar; sugar not refined. --Mc Elrath. [1913 Webster]

The Collaborative International Dictionary of English. 2000.

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  • cassonade — [ kasɔnad ] n. f. • 1574; probablt de l a. provenç. cassonada → casson ♦ Sucre qui n a été raffiné qu une fois, appelé aussi sucre roux, à cause de sa couleur. ● cassonade nom féminin (ancien provençal cassonada) Sucre cristallisé brut, extrait… …   Encyclopédie Universelle

  • cassonade — CASSONADE. s. f. Sucre qui n est point encore affiné. Ces confitures ne sont faites qu avec de la cassonade …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • cassonade — CASSONADE. s. f. Sucre qui n est point encore affiné. Ces confitures ne sont faites qu avec de la cassonade …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Cassonāde — (v. span), 1) so v.w. Farinzucker, s. Zuckerbereitung; 2) in Frankreich aller Zucker ohne Papier; 3) C. brune (spr. K. brühn), die syruphaltenden Spitzen der Zuckerhüte, s. Zuckerbereitung …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Cassonade — Cassonade, frz., der Farinzucker, Rohzucker …   Herders Conversations-Lexikon

  • cassonade — /ka so nādˈ/ noun Unrefined sugar ORIGIN: Fr …   Useful english dictionary

  • Cassonade — de gauche à droite et de haut en bas : sucre blanc, sucre complet, rapadura, cassonade Sur les autres projets Wikimedia : « Cassonade », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) …   Wikipédia en Français

  • CASSONADE — s. f. Sucre qui n a été raffiné qu une fois. Ces confitures ne sont faites qu avec de la cassonade …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • CASSONADE — n. f. Sucre qui n’a été raffiné qu’une fois. Ces confitures ne sont faites qu’avec de la cassonade …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • cassonade — (ka so na d , et non castonade, prononciation condamnée par l étymologie et par le bon usage, mais qui est encore celle de beaucoup de gens, et que Ménage notait, de son temps, comme aussi reçue que l autre) s. f. Sucre qui n a été raffiné qu une …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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